25 мин.
легкоАроматные сырники с кусочками сладкой кураги и свежей апельсиновой цедрой — нежный завтрак с ярким фруктовым вкусом и цитрусовой свежестью.
Ингредиенты
- Творог - 300 г
- Яйцо - 1 шт
- Сахар - 2 ст. л
- Курага - 6 шт
- Цедра апельсина - 1 ч. л
- Мука пшеничная - 2 ст. л
- Масло для жарки - 1 ст. л
- Соль - 1 щепотка
Пошаговая инструкция
- 1
Шаг 1
Курагу промойте, залейте кипятком на 10 минут, затем нарежьте мелко.
- 2
Шаг 2
Смешайте творог, яйцо, сахар, муку и щепотку соли.
- 3
Шаг 3
Добавьте цедру апельсина и курагу, перемешайте.
- 4
Шаг 4
Сформируйте сырники, при необходимости добавьте ещё муки.
- 5
Шаг 5
Обжарьте сырники на сковороде с маслом до золотистой корочки.
- 6
Шаг 6
Подавайте с мёдом, сметаной или апельсиновым соусом.
Пищевая ценность на 100 грамм
- 210
- ккал
- Калорийность
- 11
- грамм
- Белки
- 9
- грамм
- Жиры
- 23
- грамм
- Углеводы
