25 мин.
легкоЭти сырники получаются особенно ароматными благодаря ванили и маку. Мягкие внутри и с аппетитной корочкой снаружи — идеальное угощение к чаю или кофе.
Ингредиенты
- Творог - 300 г
- Яйцо - 1 шт
- Сахар - 1,5 ст. л
- Мука пшеничная - 2,5 ст. л
- Мак - 1 ст. л
- Ванильный экстракт - 0,5 ч. л
- Мука для обсыпки - 1 ст. л
- Масло для жарки - 1 ст. л
Пошаговая инструкция
- 1
Шаг 1
Залейте мак кипятком на 10 минут, затем слейте воду и обсушите.
- 2
Шаг 2
Смешайте творог, яйцо, сахар, ваниль и мак до однородной массы.
- 3
Шаг 3
Добавьте муку и хорошо перемешайте.
- 4
Шаг 4
Сформируйте сырники и обваляйте в муке.
- 5
Шаг 5
Обжаривайте с обеих сторон до румяной корочки на среднем огне.
- 6
Шаг 6
Подавайте со сметаной или йогуртом, можно посыпать сахарной пудрой.
Пищевая ценность на 100 грамм
- 215
- ккал
- Калорийность
- 11
- грамм
- Белки
- 9
- грамм
- Жиры
- 24
- грамм
- Углеводы
