0

1 час

легко

Изображение Смородиновый компот

Смородиновый компот - это отличный способ сохранить витамины и минералы, содержащиеся в смородине. Он обладает приятным кисло-сладким вкусом и освежает в жаркие летние дни. Смородиновый компот прост в приготовлении, натурален и полезен для здоровья.

Ингредиенты

1. Черная смородина - 1 кг

2. Сахар (можно больше) - 2 стакана

Пошаговая инструкция

Шаг 1

На 3 л. Ягоды переберите, удалив порченые.

Шаг 2

Заполните на 1/3 банку смородиной, залейте до краев кипятком. Прикройте крышкой и оставьте на 10 мин. Затем слейте воду в кастрюлю (ягоды должны остаться в банке), добавьте сахар, доведите до кипения и варите еще 2 мин.

Шаг 3

Сладкой водой заполните банку с ягодами до краев, прикройте крышкой и оставьте так еще на 10 мин.

Шаг 4

Вновь слейте воду в кастрюлю, доведите до кипения, варите 2 мин. и заполните банку с ягодами. Закрутите. Храните в темном сухом месте.

Оцените рецепт

Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!