0
5 мин.
легко
Этот яркий смузи с мандарином и бананом настоящий заряд солнечной энергии в стакане. Сладость спелого банана гармонично сочетается со свежей цитрусовой ноткой мандарина, создавая насыщенный, ароматный и по-настоящему освежающий вкус. Нежная текстура получается благодаря йогурту или кефиру, а щепотка куркумы придаёт напитку теплый золотистый оттенок. По желанию добавленный имбирь делает смузи чуть пикантнее и добавляет лёгкий согревающий эффект. Прекрасный вариант для полезного перекуса, завтрака или витаминного старта дня.
Ингредиенты напорцию
1. Мандарины (крупные) - 2 шт
2. Банан - 0.5 шт
3. Натуральный йогурт или кефир - 150 мл
4. Мед - 1 ч. л
5. Имбирь свежий - 1 ломтик
6. Куркума молотая - 1 щепотка
7. Соль - по вкусу
8. Мята свежая для подачи - по вкусу
Пошаговая инструкция
Шаг 1
Мандарины хорошенько вымойте. Очистите их от кожуры, а затем аккуратно удалите белую пленку с каждой дольки. Это избавит ваш смузи от возможной горчинки и сделает текстуру идеально гладкой.
Шаг 2
Банан очистите и нарежьте крупными кусками. Совет: если хотите получить более густой и холодный смузи, как в кафе, используйте предварительно замороженный банан.
Шаг 3
Если вы решили добавить имбирь для согревающей нотки, очистите небольшой ломтик и натрите его на самой мелкой терке.
Шаг 4
В чашу блендера сложите все подготовленные ингредиенты: дольки мандаринов, банан, йогурт (или кефир), мед, щепотку куркумы для золотистого цвета и тертый имбирь по желанию.
Шаг 5
Взбивайте на высокой скорости 1-2 минуты до получения однородной, воздушной и бархатистой консистенции. Смесь должна стать похожей на нежный крем.
Шаг 6
Сразу же перелейте смузи в высокий стакан. Для эстетики украсьте долькой мандарина на краю стакана или свежей веточкой мяты. Подавайте немедленно, чтобы насладиться всеми витаминами и свежестью!
Энергетическая ценность на 100 гр
Калорийность
85.00 ккал.
Белки
2.50 гр.
Жиры
1.20 гр.
Углеводы
16.80 гр.
Оцените рецепт
Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!
Похожие рецепты
5 мин.
легко
0
Смузи на ряженке с бананом и финиками
5 мин.
легко
0
Кефирный смузи с огурцом, авокадо и зеленью
5 мин.
легко
0
Смузи из ягод с йогуртом и бананом
10 мин.
легко
0
Морковно-апельсиновый смузи с бананом и имбирем
10 мин.
легко
0
Смузи с тыквой, апельсином и йогуртом
10 мин.
легко
0
Зеленый смузи с киви и шпинатом
40 мин.
трудно
0
Тёплый смузи из запечённой тыквы с кокосовым молоком и специями
5 мин.
легко
0