Сосиски в хлебе

30 мин.

легко

Классическое и популярное блюдо, которое можно приготовить довольно быстро и просто. Вкусное и сытное блюдо, которое подойдет для быстрого перекуса или завтрака.

Ингредиенты на
8
порций

1. Тостовый хлеб - 8 ломтиков

2. Сосиски - 8 шт

3. Растительное масло - 4 ст. л

4. Для льезона: Молоко - 3 ст. л

5. Для льезона: Яйца - 2 шт

6. Для льезона: Черный молотый перец - по вкусу

7. Для льезона: Соль - по вкусу

Пошаговая инструкция

Шаг 1

Ломтики хлеба раскатайте скалкой, по желанию подровняйте края. Если хлеб не очень свежий, подогрейте его несколько секунд в микроволновке.

Шаг 2

Уложите на один край сосиску.

Шаг 3

Сверните в плотный рулет.

Шаг 4

Для льезона яйца взбейте с молоком, солью и перцем.

Шаг 5

Обмакните каждую заготовку в льезон.

Шаг 6

Быстро обжарьте на сковороде в разогретом масле на умеренном огне до румяной корочки. Постоянно переворачивайте, чтобы хлеб не подгорел.

Настя Шубина

Оцените рецепт

Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!