Зачётный жульен
0
40 мин.
легко
"Зачётный жульен" - это вкусное блюдо из слоеных картофеля, куриного филе, сливок и сыра. Особенность этого блюда заключается в сочетании нежного картофеля с сочным мясом, а также сливками, которые делают жульен невероятно нежным и сытным. Под сырной корочкой скрывается аппетитное сочетание ингредиентов, которое понравится всем ценителям домашней кухни.
Ингредиенты напорций
- Тостовый хлеб - 6 ломтиков
- Филе куриной грудки - 0,5 шт
- Сметана или сливки (20%) - 3 ст. л
- Твердый сыр - 50 г
- Соль
- Луковица - 1 шт
- Растительное масло - 1 ст. л
- Черный молотый перец
Пошаговая инструкция
Шаг 1
У хлеба срежьте корочки и раскатайте каждый ломтик скалкой.
Шаг 2
Уложите раскатанные кусочки в формочки для кексов в виде корзиночек.
Шаг 3
Курицу и лук нарежьте мелкими кубиками. Лук обжарьте на масле до золотистого цвета, добавьте мясо и готовьте еще 1–2 мин. на сильном огне.
Шаг 4
Добавьте сметану, соль и молотый перец.
Шаг 5
Помешивая, тушите 5 мин. на среднем огне.
Шаг 6
В корзиночки положите начинку, сверху посыпьте тертым сыром. Запекайте 5–7 мин. в нагретой духовке при 200 °С.
Оцените рецепт
Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!
Похожие рецепты
25 мин.
легко
0
Салат из моркови с сыром и чесноком в листьях салата
30 мин.
легко
0
Торт «Звёздная закуска»
5 часов
средне
0
Домашний террин из свиной рульки
30 мин.
средне
0
Огуречные лодочки с сырной начинкой и запечённой грудинкой
15 мин.
легко
0
Нежные крабовые шарики с пикантной начинкой
2 часа 15 мин.
легко
0
Канапе со свеклой и фетой
1 час 30 мин.
средне
0
Сельдь под шубой в лаваше
1 час
средне
0