
Тарталетки с курицей под сыром — вкусная закуска, состоящая из хрустящих тарталеток с начинкой из куриного филе, грибов и сыра. Быстро готовится и идеально подходит для праздничного стола.
Ингредиенты
- Тарталетки из песочного теста - 10 шт
- Твердый сыр - 80 г
- Куриное филе - 100 г
- 150 г вареных грибов (или 250 г свежих шампиньонов)
- Луковица - 1 шт
- Растительное масло - 3 ст. л
- Майонез - 2 ст. л
- Черный молотый перец - по вкусу
- Соль - по вкусу
Пошаговая инструкция
- 1
Шаг 1
Куриное филе нарежьте мелкими кубиками и быстро обжарьте на растительном масле. Лук измельчите, обжарьте до золотистого цвета. Добавьте грибы, продолжая жарить еще 2–3 мин.
- 2
Шаг 2
Смешайте курицу, грибы, тертый сыр и майонез. Посолите и поперчите.
- 3
Шаг 3
Наполните тарталетки начинкой и запекайте 5–7 мин. в разогретой до 180 °С духовке.























