0

35 мин.

легко

Изображение Ушки на макушке

«Ушки на макушке» — это простая и быстрая выпечка из слоёного теста с корицей и сахаром, которая порадует вас нежным вкусом и эффектной подачей. Эти хрустящие слойки в виде забавных ушек идеально подходят для десерта, чаепития или украшения праздничного стола. Гости обязательно оценят оригинальность и аромат сладкой выпечки.

Ингредиенты на  
 12 
  порций

  • 1. Дрожжевое слоеное тесто - 400 г

  • 2. Молотая корица - 1 ч. л

  • 3. Сахар - 2 ст. л

Пошаговая инструкция

  • Шаг 1

    Освободите тесто от упаковки и дайте ему время разморозиться при комнатной температуре.

  • Шаг 2

    Тем временем смешайте в миске корицу с сахаром.

    Шаг 2
  • Шаг 3

    Разрежьте пласт теста поперек, затем каждую половину на 8 полосок.

    Шаг 3
  • Шаг 4

    Каждую полоску теста обмакните в сахар, с двух сторон, где был разрез ножом.

    Шаг 4
  • Шаг 5

    Заверните полоски теста в виде зайчиков.

    Шаг 5
  • Шаг 6

    Уложите заготовки на противень, застеленный пергаментной бумагой или силиконовым ковриком. Смазывать слойки ничем не нужно.

    Шаг 6
  • Шаг 7

    Выпекайте до золотистого цвета в заранее разогретой духовке при температуре 180 °С. Всего получается 16 слоек-зайчиков.

  • Шаг 8

    Аккуратно выложите слойки на тарелку и в центр каждой положите яйцо.

Оцените рецепт

Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!