Name: Яичница с помидорами
Total time: 20 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Яйца - 4 шт; Помидоры - 200 г; Моцарелла - 100 г; Зелень - по вкусу; Соль - по вкусу; Перец - по вкусу

Фото готового рецепта Яичница с помидорами

20 мин.

легко

Аппетитная запеченная яичница с сочными помидорами, нежной моцареллой и свежей зеленью. Идеальный вариант полезного завтрака, богатого белком и витаминами. Готовится в духовке всего 20-30 минут, сохраняя все полезные свойства продуктов. Отличное начало дня для тех, кто любит вкусные и питательные блюда.

1. Яйца - 4 шт
2. Помидоры - 200 г
3. Моцарелла - 100 г
4. Зелень - по вкусу
5. Соль - по вкусу
6. Перец - по вкусу

1
Шаг 1
Помидоры нарезать кубиками.
2
Шаг 2
Зелень мелко нарезать.
3
Шаг 3
Сыр натереть на средней терке.
4
Шаг 4
В формочки выложить помидоры.
5
Шаг 5
На помидоры выложить зелень.
6
Шаг 6
В каждую формочку разбить по яйцу.
7
Шаг 7
Посолить, поперчить. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до тех пор, пока белок не станет полностью белым (около 20 минут).
8
Шаг 8
Посыпать сыром, запекать еще около 5–10 минут.