0
1 час
легко
Это блюдо отличается простотой приготовления и насыщенным вкусом. Мясо становится нежным и сочным, а сыр и томаты добавляют пикантность и аромат. Данное блюдо получится отличным выбором для любителей мяса и тех, кто ценит простоту и вкус в приготовлении еды. Отлично подойдет как для семейного обеда, так и для ужина в кругу близких.
Ингредиенты на 5 порций
1. Свиная вырезка - 1 кг
2. Помидор - 3 помидора
3. Сыр моцарелла
4. Базилик - 2 веточки
5. Растительное масло
6. Соль
7. Черный молотый перец
Пошаговая инструкция
Шаг 1
Нарежьте мясо кружочками толщиной 2 см. Посолите, поперчите с обеих сторон. Обжарьте с двух сторон на раскаленном масле.
Шаг 2
Нарежьте кружочками томаты и сыр (толщина 1–1,5 см). Выложите в форму для запекания, чередуя между собой. Готовьте в нагретой до 180 °С духовке около 20 мин. В конце посыпьте листьями базилика.
Оцените рецепт
Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!
