Английский пирог

Name: Английский пирог
Total time: 1 h 40 min
Yield: 5 порций
Cuisine: Английская кухня
Ingredients: Для теста: Мука - 450 г; Для теста: Маргарин - 200 г; Для теста: Сахар - 5 ст. л; Для теста: Яйцо - 1 шт; Для теста: Сметана - 3 ст. л; Для теста: Сода - 0.6 ч. л; Для теста: Соль; Для начинки: Яблоко - 4 шт; Для начинки: Изюм - 0.3 стакана; Для начинки: Сливочное масло - 1 ст. л

Английская кухня

Первые блюда

Вторые блюда

Овощные блюда

Выпечка и десерты

Закуски и бутерброды

Фастфуд

Суши и роллы

Салаты

Соусы

Заготовки

Напитки

Рецепт английского пирога достаточно прост в приготовлении, и в итоге получается вкусное домашнее лакомство, которое отлично подойдет для чаепития или в качестве десерта к обеду. Этот десерт обладает нежным и сладким вкусом благодаря сочетанию сладкой начинки и нежного слоеного теста. Яблоки придают пирогу сочность, изюм добавляет сладость, а сливочное масло делает начинку более ароматной и насыщенной.

Ингредиенты на
5
порций

Пошаговая инструкция

Шаг 1
Муку, маргарин и сахар перетрите в крошку. Добавьте яйцо, сметану, соду и соль. Замесите мягкое тесто. Заверните его в пакет и уберите на час в холодильник.
Шаг 2
Изюм замочите. Яблоки нарежьте.
Шаг 3
Форму и края бортиков смажьте сливочным маслом. Выложите начинку.
Шаг 4
Раскатайте тесто в пласт толщиной 5–7 мм, накройте форму, прижмите тесто к краям. Лишнее обрежьте.
Шаг 5
Выпекайте до румяного цвета при 180 °С.

Автор рецепта

Гульфия Рамазанова

Оцените рецепт

Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!