1 час 30 мин.

легко

Фото готового рецепта Бантики с сахаром

"Бантики с сахаром" — это нежная и аппетитная выпечка, которая сочетает мягкое тесто с легкой сладостью. Присутствие куркумы добавляет легкий оттенок пряности и теплый желтоватый цвет, делая выпечку не только вкусной, но и визуально привлекательной. Рецепт довольно простой, подходит для домашней готовки даже новичкам. Используются доступные ингредиенты, а процесс формирования "бантиков" увлекательный и творческий.

Ингредиенты на
40
порций

  1. Мука - 4 стакана
  2. Яйцо - 2 шт
  3. Сахар - 6 ст. л
  4. Кефир - 0,5 стакана
  5. Растительное масло - 4 ст. л
  6. Разрыхлитель - 1 ч. л
  7. Куркума - 1 ч. л

Пошаговая инструкция

  1. Шаг 1

    Смешайте яйца с сахаром, затем добавьте кефир и растительное масло.

  2. Шаг 2

    Муку просейте с разрыхлителем, куркумой. Добавьте к кефирной массе, замесите тесто. Оставьте на час.

  3. Шаг 3

    Раскатайте тесто в пласт и вырежьте кружочки диаметром около 6 см.

  4. Шаг 4

    На каждом кружочке ножом сделайте надрезы. Получается шесть лепестков и по центру сверху один прямоугольник.

    Бантики с сахаром - шаг 4
  5. Шаг 5

    Второй лепесток от прямоугольника приподнимите.

    Бантики с сахаром - шаг 5
  6. Шаг 6

    Первый и третий лепестки соедините снизу между собой.

    Бантики с сахаром - шаг 6
  7. Шаг 7

    С другой стороны сделайте так же.

    Бантики с сахаром - шаг 7
  8. Шаг 8

    Прямоугольник по центру опустите на середину и его конец уведите на тыльную сторону заготовки. Выпекайте до румяности.

    Бантики с сахаром - шаг 8
Изображение автора рецепта Ольга Васильева

Автор рецепта

Ольга Васильева

24

0

Оцените рецепт

Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!