Бланшированная брокколи с фетой и луком

Name: Бланшированная брокколи с фетой и луком
Total time: 15 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Брокколи (соцветия) - 4 стакана; Луковица (средней, тонко нарезанной) - 0.5; Оливковое масло - 3 ст. л; Сыр фета (раскрошенный) - по вкусу; Соль - по вкусу; Перец (свежемолотый) - по вкусу

Первые блюда

Вторые блюда

Овощные блюда

Выпечка и десерты

Закуски и бутерброды

Фастфуд

Суши и роллы

Салаты

Соусы

Заготовки

Напитки

Фото готового рецепта Бланшированная брокколи с фетой и луком

Нежный гарнир из хрустящей бланшированной брокколи с пикантной фетой, ароматным красным луком и оливковым маслом. Простой рецепт с идеальным балансом текстур и вкусов, который превратит обычную брокколи в изысканное блюдо. Готовится всего 10 минут и станет идеальным полезным дополнением к любому обеду.

Ингредиенты на
4
порции

Брокколи (соцветия) - 4 стакана
Луковица (средней, тонко нарезанной) - 0,5
Оливковое масло - 3 ст. л
Сыр фета (раскрошенный) - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец (свежемолотый) - по вкусу

Пошаговая инструкция

Шаг 1
Разрежьте брокколи на соцветия. Поместите в жаропрочную миску.
Шаг 2
Доведите до кипения полный электрический чайник (или кастрюлю с водой).
Шаг 3
Залейте брокколи горячей водой и дайте постоять пару минут. Осушать.
Шаг 4
Добавьте тонко нарезанный лук, оливковое масло, приправьте солью и свежемолотым черным перцем. Сверху посыпьте раскрошенным сыром фета и слегка перемешайте.

Автор рецепта

Пантера

Оцените рецепт

Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!