0

25 мин.

легко

Изображение Хрустящий салат с брокколи и цветной капустой

Хрустящее, полезное и вкусное сочетание брокколи, цветной капусты, огурца, винограда и лука. Все заправлено лимоном и майонезом. Этот салат станет хитом любого торжества. Подавать охлажденным!

Ингредиенты на  
 6 
  порций

1. Брокколи (мелко нарезанной) - 3 стакана

2. Цветная капуста (мелко нарезанная) - 3 стакана

3. Огурцы (мелко нарезанные) - 2 шт

4. Виноград (нарезанный на 4 части) - 1.25 стакана

5. Луковица (мелко нарезанная) - 0.5 шт

6. Майонез с маслом авокадо - 0.5 стакана

7. Лимонный сок (свежевыжатый) - 1 ст. л

8. Соль - 0.25 ч. л

9. Перец - 0.25 ч. л

Пошаговая инструкция

Шаг 1

Этот шаг не является обязательным, но я обычно так делаю. Вскипятите воду в электрическом чайнике, поместите брокколи в большую миску и залейте брокколи половиной горячей воды. Дать постоять пару минут, процедить, затем мелко нарезать.

Шаг 1

Шаг 2

Поместите цветную капусту в ту же миску и повторите процесс. Мелко нарезаем цветную капусту.

Шаг 2

Шаг 3

Мелко нарезаем лук и огурцы. Нарезать виноград.

Шаг 3

Шаг 4

В большой миске смешайте все вместе.

Шаг 4

Шаг 5

Добавьте майонез, лимонный сок, соль и перец. Хорошо перемешайте и наслаждайтесь!

Шаг 5

Оцените рецепт

Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!