0

30 мин.

легко

Фото готового рецепта Диетическая окрошка на минеральной воде

Легкая окрошка на газированной минеральной воде - освежающий низкокалорийный вариант классического супа. Без кефира и майонеза, идеально подходит для ПП-рациона и жарких летних дней.

Ингредиенты на  
 4 
  порции

  • 1. Куриная грудка - 200 г

  • 2. Минеральная вода - 1 л

  • 3. Огурцы - 3 шт

  • 4. Редис - 10 шт

  • 5. Картофель - 2 шт

  • 6. Яйца - 3 шт

  • 7. Зеленый лук - 1 пучок

  • 8. Укроп - 1 пучок

  • 9. Лимонный сок - 2 ст. л

  • 10. Горчица - 1 ч. л

  • 11. Соль - по вкусу

Пошаговая инструкция

  • Шаг 1

    Отварите куриную грудку до готовности (20 минут), охладите и нарежьте кубиками.

  • Шаг 2

    Овощи (картофель, огурцы, редис) нарежьте одинаковыми мелкими кубиками.

  • Шаг 3

    Зелень мелко порубите.

  • Шаг 4

    Смешайте все ингредиенты в кастрюле.

  • Шаг 5

    Залейте охлажденной минеральной водой.

  • Шаг 6

    Добавьте лимонный сок, горчицу и соль по вкусу.

  • Шаг 7

    Подавайте сразу с долькой лимона и льдом.

Энергетическая ценность на 100 гр

Калорийность

90.00 ккал.

Белки

12.00 гр.

Жиры

2.00 гр.

Углеводы

8.00 гр.

Изображение автора рецепта Олеся Ткачева

Автор рецепта

Олеся Ткачева

21

0

Оцените рецепт

Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!