0
30 мин.
легко
Настоящая итальянская пицца Маргарита с нежной моцареллой, сочными томатами и ароматным базиликом. Готовится быстро и просто, идеально подходит для ужина или вечеринки. Попробуйте этот классический рецепт!
Ингредиенты на 4 порции
1. Мука пшеничная - 300 г
2. Дрожжи сухие - 7 г
3. Вода теплая - 180 мл
4. Соль - 1 ч. л
5. Сахар - 1 ч. л
6. Томатный соус - 100 мл
7. Моцарелла - 200 г
8. Помидоры - 2 шт
9. Базилик свежий - 1 пучок
10. Оливковое масло - 2 ст. л
11. Орегано сушеный - 1 ч. л
Пошаговая инструкция
Шаг 1
Приготовьте тесто: смешайте муку, дрожжи, соль, сахар и воду, замесите гладкое тесто. Оставьте на 1 час под полотенцем.
Шаг 2
Раскатайте тесто в тонкий круг, смажьте томатным соусом.
Шаг 3
Выложите нарезанные томаты и моцареллу, посыпьте орегано.
Шаг 4
Выпекайте в разогретой до 220°C духовке 10–12 минут до золотистой корочки.
Шаг 5
Перед подачей украсьте свежим базиликом и сбрызните оливковым маслом.
Энергетическая ценность на 100 гр
Калорийность
280.00 ккал.
Белки
12.00 гр.
Жиры
10.00 гр.
Углеводы
35.00 гр.
Оцените рецепт
Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!
