Драники с сыром и чесноком - золотистые картофельные оладьи с пикантным вкусом
30 мин.
легко
Пикантные драники с сыром и чесноком порадуют хрустящей корочкой и насыщенным ароматом. Это простой в приготовлении рецепт, идеально подходящий для сытного завтрака или лёгкого ужина. Особенно вкусно со сметаной или чесночным соусом.
Ингредиенты напорции
- Картофель - 600 г
- Сыр твёрдый - 100 г
- Чеснок - 2 зубчика
- Яйцо куриное - 1 шт
- Мука пшеничная - 2 ст. л
- Соль
- Молотый чёрный перец
- Растительное масло - 3 ст. л
Пошаговая инструкция
Шаг 1
Очистите картофель и натрите его на мелкой тёрке. Отожмите лишний сок.
Шаг 2
Натрите твёрдый сыр на мелкой тёрке и добавьте к картофелю.
Шаг 3
Добавьте яйцо, измельчённый чеснок, муку, соль и перец. Хорошо перемешайте массу.
Шаг 4
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выложите ложкой порции массы и придайте форму оладий.
Шаг 5
Обжаривайте драники по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Шаг 6
Подавайте горячими со сметаной или чесночным соусом.
Энергетическая ценность на 100 г
Калорийность
260 ккал
Белки
10 г
Жиры
17 г
Углеводы
18 г
Оцените рецепт
Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!
Похожие рецепты
35 мин.
легко
0
Драники в духовке по-белорусски
30 мин.
легко
0
Драники с овощами
40 мин.
средне
0
Драники с мясом - сочные и хрустящие
30 мин.
легко
0
Кабачковые драники с чесночным ароматом
50 мин.
средне
0
Драники с селёдочным паштетом
45 мин.
легко
0
Драники с маринованными грибами и укропом
30 мин.
легко
0
Драники с сыром по-белорусски
35 мин.
легко
0