0
30 мин.
легко
Пикантные драники с сыром и чесноком порадуют хрустящей корочкой и насыщенным ароматом. Это простой в приготовлении рецепт, идеально подходящий для сытного завтрака или лёгкого ужина. Особенно вкусно со сметаной или чесночным соусом.
Ингредиенты на 3 порции
1. Картофель - 600 г
2. Сыр твёрдый - 100 г
3. Чеснок - 2 зубчика
4. Яйцо куриное - 1 шт
5. Мука пшеничная - 2 ст. л
6. Соль
7. Молотый чёрный перец
8. Растительное масло - 3 ст. л
Пошаговая инструкция
Шаг 1
Очистите картофель и натрите его на мелкой тёрке. Отожмите лишний сок.
Шаг 2
Натрите твёрдый сыр на мелкой тёрке и добавьте к картофелю.
Шаг 3
Добавьте яйцо, измельчённый чеснок, муку, соль и перец. Хорошо перемешайте массу.
Шаг 4
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выложите ложкой порции массы и придайте форму оладий.
Шаг 5
Обжаривайте драники по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Шаг 6
Подавайте горячими со сметаной или чесночным соусом.
Энергетическая ценность на 100 гр
Калорийность
260.00 ккал.
Белки
10.00 гр.
Жиры
17.00 гр.
Углеводы
18.00 гр.
Оцените рецепт
Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!
Похожие рецепты
0
Драники с мясом по-белорусски
0
Картофельные драники с луком и яйцом на сковороде
0
Кабачковые оладьи с сыром и чесноком
0
Классические картофельные драники на сковороде
0
Драники с зеленым луком и яйцом - золотистые и хрустящие
0
Драники с грибами и сметанным соусом
0
Драники с сыром по-белорусски
0