20 мин.
легкоИзысканная праздничная закуска - фаршированные яйца с нежным мясным салатом, хрустящими огурцами и ароматными маринованными опятами. Пикантное сочетание ингредиентов с майонезной заправкой делает это блюдо настоящим украшением стола. Простой в приготовлении, но эффектный вариант для фуршета или семейного торжества.
Ингредиенты
- Яйца - 5 шт
- Отварное мясо или курица - 50 г
- Маринованный огурец - 0,5 шт
- Свежий огурец - 1 шт
- Вареная морковь - 1 шт
- Маринованные опята - 10 шт
- Майонез - 2 ст. л
Пошаговая инструкция
- 1
Шаг 1
Яйца сварите вкрутую, остудите и очистите. Разрежьте вдоль пополам. Выньте желтки.
- 2
Шаг 2
Мясо, огурец маринованный и свежий, морковь и желтки нарежьте мелкими кубиками. Заправьте майонезом и наполните салатом белки. Украсьте опятами и зеленью.
