0
20 мин.
средне
Нежная форель на гриле с лимонными дольками и веточками розмарина - простой и изысканный рецепт для здорового ужина. Рыба получается сочной внутри с хрустящей золотистой корочкой. Подается с овощами-гриль.
Ингредиенты на 2 порции
1. Форель - 2 шт
2. Лимон - 1 шт
3. Розмарин - 2 веточки
4. Оливковое масло - 2 ст. л
5. Соль - по вкусу
6. Черный перец - по вкусу
Пошаговая инструкция
Шаг 1
Форель очистите, удалите жабры, промойте и обсушите.
Шаг 2
Сделайте 3-4 диагональных надреза с каждой стороны.
Шаг 3
Натрите рыбу солью и перцем, в надрезы вставьте дольки лимона и веточки розмарина.
Шаг 4
Сбрызните оливковым маслом.
Шаг 5
Готовьте на разогретом гриле 5-7 минут с каждой стороны.
Шаг 6
Подавайте с дольками лимона и свежей зеленью.
Энергетическая ценность на 100 гр
Калорийность
220.00 ккал.
Белки
28.00 гр.
Жиры
12.00 гр.
Углеводы
2.00 гр.
Оцените рецепт
Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!
