Форель на гриле с лимоном и розмарином
20 мин.
средне
Нежная форель на гриле с лимонными дольками и веточками розмарина - простой и изысканный рецепт для здорового ужина. Рыба получается сочной внутри с хрустящей золотистой корочкой. Подается с овощами-гриль.
Ингредиенты напорции
- Форель - 2 шт
- Лимон - 1 шт
- Розмарин - 2 веточки
- Оливковое масло - 2 ст. л
- Соль - по вкусу
- Черный перец - по вкусу
Пошаговая инструкция
Шаг 1
Форель очистите, удалите жабры, промойте и обсушите.
Шаг 2
Сделайте 3-4 диагональных надреза с каждой стороны.
Шаг 3
Натрите рыбу солью и перцем, в надрезы вставьте дольки лимона и веточки розмарина.
Шаг 4
Сбрызните оливковым маслом.
Шаг 5
Готовьте на разогретом гриле 5-7 минут с каждой стороны.
Шаг 6
Подавайте с дольками лимона и свежей зеленью.
Энергетическая ценность на 100 г
Калорийность
220 ккал
Белки
28 г
Жиры
12 г
Углеводы
2 г
Оцените рецепт
Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!
Похожие рецепты
25 мин.
средне
0
Лосось на гриле с лимоном и укропом
25 мин.
легко
0
Рыбка с томатами и лимоном
20 мин.
легко
0
Окунь с чесночным маслом
30 мин.
легко
0
Котлеты из красной рыбы на гриле
1 час
средне
0
Мини-шашлычки из красной рыбы с цитрусовым соусом
40 мин.
средне
0
Карп, фаршированный помидорами и луком, на гриле
1 час 15 мин.
средне
0
Треска по-лионски с шафрановым соусом и овощным рататуем
1 час 20 мин.
легко
0