0

20 мин.

средне

Фото готового рецепта Форель на гриле с лимоном и розмарином

Нежная форель на гриле с лимонными дольками и веточками розмарина - простой и изысканный рецепт для здорового ужина. Рыба получается сочной внутри с хрустящей золотистой корочкой. Подается с овощами-гриль.

Ингредиенты на
2
порции

  • 1. Форель - 2 шт

  • 2. Лимон - 1 шт

  • 3. Розмарин - 2 веточки

  • 4. Оливковое масло - 2 ст. л

  • 5. Соль - по вкусу

  • 6. Черный перец - по вкусу

Пошаговая инструкция

  • Шаг 1

    Форель очистите, удалите жабры, промойте и обсушите.

  • Шаг 2

    Сделайте 3-4 диагональных надреза с каждой стороны.

  • Шаг 3

    Натрите рыбу солью и перцем, в надрезы вставьте дольки лимона и веточки розмарина.

  • Шаг 4

    Сбрызните оливковым маслом.

  • Шаг 5

    Готовьте на разогретом гриле 5-7 минут с каждой стороны.

  • Шаг 6

    Подавайте с дольками лимона и свежей зеленью.

Энергетическая ценность на 100 г

Калорийность

220 ккал

Белки

28 г

Жиры

12 г

Углеводы

2 г

Изображение автора рецепта Яна Лапина

Автор рецепта

Яна Лапина

33

0

Оцените рецепт

Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!