Хрустящее ореховое печенье
1 час
легко
Изысканное лакомство с богатым ореховым вкусом — это печенье сочетает хрустящую текстуру и насыщенный аромат трёх видов орехов. Идеально к чаю, кофе или как самостоятельный десерт для истинных ценителей.
Ингредиенты напорций
- Разные орехи (кешью, фундук, грецкие) - 200 г
- Сливочное масло - 100 г
- Яйцо - 1 шт
- Сахар - 4 ст. л
- Мука - 1 стакан
- Крахмал - 1 ст. л
- Соль - 0,33 ч. л
Пошаговая инструкция
Шаг 1
Отложите часть орехов (50 г) – для украшения. Остальные перекрутите или измельчите в блендере до состояния средней крошки. Обжарьте измельченные орехи на среднем огне, помешивая, до золотистого оттенка.
Шаг 2
Соедините просеянную муку, крахмал и соль.
Шаг 3
Размягченное масло взбейте вместе с сахаром до пышности, затем добавьте яйцо и взбивайте еще 1–2 мин.
Шаг 4
Затем добавьте измельченные орехи, перемешайте.
Шаг 5
Всыпьте мучную смесь. Быстро замесите тесто, заверните в пакет и уберите в холодильник на 30–40 мин.
Шаг 6
Охлажденное тесто раскатайте в пласт толщиной 5 мм.
Шаг 7
С помощью формочки или стакана вырежьте из теста кружочки. Разложите на противне.
Шаг 8
Украсьте каждое печенье половинкой ореха, слегка вдавив его в тесто.
Шаг 9
Выпекайте в духовке при 180 °С примерно 12–15 мин., до легкого румянца.
Оцените рецепт
Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!
Похожие рецепты
1 час
легко
0
Печенье «Про любовь»
1 час
легко
0
Печенье «Капучино»
30 мин.
легко
0
Печенье «Позитивчики»
50 мин.
легко
0
Хрустящее сырное печенье с кунжутом
1 час 30 мин.
легко
0
Тюльпаны со сгущенкой
30 мин.
легко
0
Домашнее Овсяное Печенье с Изюмом и Корицей
1 час 30 мин.
легко
0
Печенье с ревенём - нежное песочное лакомство с кислинкой
1 час
легко
0