1 час

легко

Фото готового рецепта Печенье «Капучино»

Печенье "Капучино" - это изысканное лакомство, которое сочетает в себе богатый вкус кофе и нежность шоколада. Ингредиенты, используемые в рецепте, обеспечивают баланс ароматов и текстур. Это утонченное лакомство подойдет для любителей сладкого и кофейных напитков.

Ингредиенты на
20
порций

  1. Для теста: Маргарин - 200 г
  2. Для теста: Желток - 3 шт
  3. Для теста: Сахарная пудра - 0,5 стакана
  4. Для теста: Соль - 0,5 ложки
  5. Для теста: Коньяк - 1 ч. л
  6. Для теста: Мука - 1 стакана
  7. Для теста: Крахмал - 3 ст. л
  8. Для теста: Разрыхлитель - 1 ч. л
  9. Для крема: Сливочный крем-сыр - 200 г
  10. Для крема: Сливочное масло - 100 г
  11. Для крема: Сахарная пудра - 0,5 стакана
  12. Для крема: Молочный шоколад - 0,5 плитки

Пошаговая инструкция

  1. Шаг 1

    Для теста взбейте маргарин и сахарную пудру. Добавьте соль и яйца, еще раз взбейте. Влейте коньяк, перемешайте, всыпьте разрыхлитель, крахмал и муку. Замесите мягкое тесто.

  2. Шаг 2

    Заверните его в пакет и на час уберите в холодильник. Затем раскатайте и вырежьте четное количество кружочков. Испеките.

  3. Шаг 3

    Для крема шоколад растопите и немного остудите.

  4. Шаг 4

    Взбейте сыр, масло и шоколад.

  5. Шаг 5

    Сложите печенье парами, прослаивая толстым слоем крема.

Изображение автора рецепта Елена Захарова

Автор рецепта

Елена Захарова

29

0

Оцените рецепт

Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!