1 час 15 мин.
легкоПриготовьте сочную индейку в остром соусе с пряными нотками соевого соуса и кунжута! Этот простой рецепт с пошаговыми инструкциями идеально подойдет для любителей пикантных блюд. Удивите близких ярким вкусом азиатской кухни!
Ингредиенты
- Индейка - 1 кг
- Томатная паста - 2 ст. л
- Луковица - 1 шт
- Лавровый лист - 2 шт
- Острый перец - 1 шт
- Черный перец - 6 горошин
- Соевый соус - 50 мл
- Сахар - 2 ст. л
- Кунжут
- Соль
- Растительное масло
Пошаговая инструкция
- 1
Шаг 1
Индейку нарежьте средними брусками. Возьмите глубокую емкость для тушения, налейте небольшое количество растительного масла и поставьте на плиту для нагрева.
- 2
Шаг 2
Как только емкость с маслом прогреется, выложите лук и мясо и обжарьте, чтобы овощи зарумянились.
- 3
Шаг 3
Далее залейте стаканом воды, добавьте соевый соус, нарезанный острый перец (семечки предварительно удалите), перец горошком, сахар. Тушите около часа.
- 4
Шаг 4
Попробуйте блюдо. При необходимости можете подсолить. В конце добавьте кунжут.
