0
20 мин.
легко
Лёгкий и ароматный суп из кабачков, приготовленных на пару с чесноком. Отличный вариант для тех, кто следит за питанием и предпочитает овощные блюда.
Ингредиенты на 2 порции
1. Кабачки - 400 г
2. Чеснок - 2 зубчика
3. Овощной бульон - 200 мл
4. Соль
5. Петрушка
Пошаговая инструкция
Шаг 1
Кабачки нарежьте кружками, чеснок очистите.
Шаг 2
Готовьте кабачки и чеснок на пару 10–12 минут до мягкости.
Шаг 3
Переложите в блендер, добавьте немного бульона или воды, соль и взбейте до кремовой текстуры.
Шаг 4
Прогрейте суп перед подачей, украсьте зеленью.
Энергетическая ценность на 100 гр
Калорийность
40.00 ккал.
Белки
1.00 гр.
Жиры
1.50 гр.
Углеводы
5.00 гр.
Оцените рецепт
Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!
