0
20 мин.
легко
Нежный крем-суп из моркови, приготовленной на пару с добавлением свежего имбиря. Яркий вкус, насыщенный витаминами, идеально подходит для лёгкого обеда или ужина.
Ингредиенты на 3 порции
1. Морковь - 500 г
2. Сливки 10% - 100 мл
3. Вода - 200 мл
4. Имбирь свежий - 1 ч. л
5. Соль
Пошаговая инструкция
Шаг 1
Морковь очистите и нарежьте кружочками.
Шаг 2
Готовьте на пару 15 минут до мягкости.
Шаг 3
Переложите морковь в блендер, добавьте сливки, воду, натертый имбирь и взбейте до кремовой консистенции.
Шаг 4
Посолите по вкусу и прогрейте суп в кастрюле перед подачей.
Шаг 5
Украсьте зеленью и подавайте горячим.
Энергетическая ценность на 100 гр
Калорийность
60.00 ккал.
Белки
1.80 гр.
Жиры
3.50 гр.
Углеводы
6.00 гр.
Оцените рецепт
Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!
