Кальмары с грибами и орехами
0
1 час 20 мин.
легко
Кальмары с грибами и орехами — это необычное и вкусное блюдо, которое сочетает нежное мясо кальмаров с ароматными шампиньонами, сыром и хрустящими грецкими орехами. Отличный выбор для праздничного стола или легкого ужина. Приготовьте этот салат с кальмарами, который станет настоящим кулинарным открытием для ваших гостей.
Ингредиенты на 4 порции
1. Кальмары - 2 тушки
2. Шампиньоны - 250 г
3. Твердый сыр - 100 г
4. Грецкие орехи - 50 г
5. Соль
6. Майонез - 2 ст. л
7. Растительное масло - 1 ст. л
8. Чеснок - 3 зубчика
9. Черный молотый перец
Пошаговая инструкция
Шаг 1
Разморозьте кальмаров. Очистите от внутренностей, поварите в подсоленной воде 3 мин. Очистите от пленки и нарежьте соломкой.
Шаг 2
Грибы нарежьте пластинками, обжарьте на масле, посолите, поперчите.
Шаг 3
Чеснок продавите через пресс.
Шаг 4
Сыр нарежьте тонкими брусочками.
Шаг 5
Грецкие орехи порубите.
Шаг 6
Смешайте кальмаров, сыр, грибы, чеснок, майонез, половину орехов. Уберите салат в холодильник на 1 час. Перед подачей присыпьте оставшимися орехами.
18
0
Оцените рецепт
Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!
