0
40 мин.
средне
Нежный салат с черносливом, курицей и грецкими орехами – идеальное сочетание сладковатых, пикантных и хрустящих ноток. Этот рецепт украсит праздничный стол и удивит гостей необычным вкусом. Готовится быстро, а выглядит по-ресторанному эффектно!
Ингредиенты на 5 порций
1. Куриное филе - 300 г
2. Чернослив без косточек - 150 г
3. Грецкие орехи - 100 г
4. Яйца - 3 шт
5. Сыр твёрдый - 100 г
6. Майонез - 150 г
7. Гранат (для украшения) - 0.5 шт
8. Соль - по вкусу
9. Перец чёрный молотый - по вкусу
10. Лавровый лист - 1 шт
Пошаговая инструкция
Шаг 1
Куриное филе отварите в подсоленной воде с лавровым листом (20 минут), остудите и нарежьте кубиками.
Шаг 2
Чернослив залейте кипятком на 10 минут, затем обсушите и нарежьте полосками.
Шаг 3
Грецкие орехи подсушите на сухой сковороде 2–3 минуты и крупно порубите.
Шаг 4
Яйца отварите вкрутую (8–10 минут), остудите, очистите и натрите на крупной тёрке.
Шаг 5
Сыр натрите на мелкой тёрке.
Шаг 6
Выкладывайте салат слоями: курица - чернослив - орехи - яйца - сыр. Каждый слой промазывайте майонезом.
Шаг 7
Уберите в холодильник на 1 час для пропитки, перед подачей украсьте гранатовыми зёрнами.
Энергетическая ценность на 100 гр
Калорийность
320.00 ккал.
Белки
18.00 гр.
Жиры
22.00 гр.
Углеводы
15.00 гр.
Оцените рецепт
Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!
Похожие рецепты
0
Салат с куриной грудкой и рукколой
0
Салат «Божья коровка»
0
Тёплый салат с говядиной, болгарским перцем и кунжутом
0
Летний салат с курицей и молодым картофелем
0
Салат с курицей и авокадо
0
Салат с корейской морковью и курицей
0
Салат с черносливом и курицей под ореховой заправкой
0