Салат с черносливом и грецкими орехами
40 мин.
средне
Нежный салат с черносливом, курицей и грецкими орехами – идеальное сочетание сладковатых, пикантных и хрустящих ноток. Этот рецепт украсит праздничный стол и удивит гостей необычным вкусом. Готовится быстро, а выглядит по-ресторанному эффектно!
Ингредиенты напорций
- Куриное филе - 300 г
- Чернослив без косточек - 150 г
- Грецкие орехи - 100 г
- Яйца - 3 шт
- Сыр твёрдый - 100 г
- Майонез - 150 г
- Гранат (для украшения) - 0,5 шт
- Соль - по вкусу
- Перец чёрный молотый - по вкусу
- Лавровый лист - 1 шт
Пошаговая инструкция
Шаг 1
Куриное филе отварите в подсоленной воде с лавровым листом (20 минут), остудите и нарежьте кубиками.
Шаг 2
Чернослив залейте кипятком на 10 минут, затем обсушите и нарежьте полосками.
Шаг 3
Грецкие орехи подсушите на сухой сковороде 2–3 минуты и крупно порубите.
Шаг 4
Яйца отварите вкрутую (8–10 минут), остудите, очистите и натрите на крупной тёрке.
Шаг 5
Сыр натрите на мелкой тёрке.
Шаг 6
Выкладывайте салат слоями: курица - чернослив - орехи - яйца - сыр. Каждый слой промазывайте майонезом.
Шаг 7
Уберите в холодильник на 1 час для пропитки, перед подачей украсьте гранатовыми зёрнами.
Энергетическая ценность на 100 г
Калорийность
320 ккал
Белки
18 г
Жиры
22 г
Углеводы
15 г
Оцените рецепт
Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!
Похожие рецепты
30 мин.
легко
0
Салат с ананасом и курицей с чесночной ноткой
1 час
легко
0
Салат «Снежки»
20 мин.
легко
0
Салат с фунчозой и курицей
30 мин.
средне
0
Классический салат «Цезарь» с курицей, пармезаном и хрустящими сухариками
25 мин.
средне
0
Салат Цезарь с курицей и хрустящими крутонами
25 мин.
средне
0
Салат Цезарь с курицей - классический рецепт с домашним соусом
20 мин.
легко
0
Салат с копченой курицей и ананасом, грибами и сыром
30 мин.
легко
0