Картофель под сыром
0
1 час 20 мин.
легко
Ароматный картофель, сочные луковицы, сырный соус - сочетание этих ингредиентов делает это блюдо незабываемо вкусным. Такое блюдо станет отличным ужином для всей семьи или идеальным гарниром к мясным блюдам. Обязательно попробуйте приготовить картофель под сыром и насладитесь его неповторимым вкусом!
Ингредиенты на 5 порций
1. Картофель - 1 кг
2. Луковица - 2 шт
3. Твердый сыр - 70 г
4. Растительное масло или сливочное масло - 1 ст. л
5. Для соуса: Яйцо - 2 шт
6. Для соуса: Майонез - 0.5 стакана
7. Для соуса: Чеснок - 3 зубчика
Пошаговая инструкция
Шаг 1
Чеснок очистите, пропустите через пресс или мелко натрите. Смешайте с майонезом и сырыми яйцами в однородную массу.
Шаг 2
На крупной терке натрите сыр.
Шаг 3
Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами.
Шаг 4
Очистите картофель и нарежьте тонкими кружочками.
Шаг 5
Форму для выпечки смажьте растительным маслом. Выкладывайте слоями картофель с луком. Сверху залейте соусом и поставьте запекаться в нагретую до 180 °С духовку на 40–45 мин. Дождитесь, пока картофель станет мягким, затем нужно посыпать блюдо сверху сыром и запекать еще 3–5 мин., пока он не расплавится.
Оцените рецепт
Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!
