0

40 мин.

легко

Изображение Картошка с курицей в пергаменте

Картошка с курицей в пергаменте — это идеальное блюдо для ужина, сочное и ароматное, которое легко готовится. Сочетание куриного филе, картофеля, моркови и лука, запеченных с приправами и соевым соусом, создаёт невероятный вкус. Завернув ингредиенты в пергамент, вы получите нежное и вкусное блюдо, которое можно приготовить как на сковороде, так и в духовке. Это сытное и полезное блюдо понравится всей семье и идеально подойдёт для повседневного меню.

Ингредиенты на  
 2 
  порции

  • 1. Куриное филе грудки - 1 шт

  • 2. Картофель - 2 шт

  • 3. Луковица - 1 шт

  • 4. Морковь - 1 шт

  • 5. Растительное масло - 2 ст. л

  • 6. Соевоый соус - 2 ст. л

  • 7. Приправа для курицы - 1 ч. л

  • 8. Соль - по вкусу

  • 9. Черный молотый перец - по вкусу

Пошаговая инструкция

  • Шаг 1

    Картошку, лук, морковь и чеснок очистите, нарежьте тонкими ломтиками.

  • Шаг 2

    Куриное филе нарежьте небольшими кусочками.

  • Шаг 3

    Сложите все в миску, добавьте соус, масло, приправу, соль и перец.

    Шаг 3
  • Шаг 4

    Перемешайте, чтобы специи распределились равномерно.

    Шаг 4
  • Шаг 5

    Разложите на 2 листа пергамента.

    Шаг 5
  • Шаг 6

    Сверните лодочкой, завяжите края.

    Шаг 6
  • Шаг 7

    Готовьте на разогретой сковороде на минимальном огне по 15 мин. с каждой стороны.

    Шаг 7
  • Шаг 8

    Или выложите в форму для запекания и готовьте в разогретой до 180 °C духовке 30 мин.

Оцените рецепт

Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!