Name: Картошка с курицей в пергаменте
Total time: 40 min
Yield: 2 порции
Ingredients: Куриное филе грудки - 1 шт; Картофель - 2 шт; Луковица - 1 шт; Морковь - 1 шт; Растительное масло - 2 ст. л; Соевоый соус - 2 ст. л; Приправа для курицы - 1 ч. л; Соль - по вкусу; Черный молотый перец - по вкусу

Фото готового рецепта Картошка с курицей в пергаменте

40 мин.

легко

Картошка с курицей в пергаменте — это идеальное блюдо для ужина, сочное и ароматное, которое легко готовится. Сочетание куриного филе, картофеля, моркови и лука, запеченных с приправами и соевым соусом, создаёт невероятный вкус. Завернув ингредиенты в пергамент, вы получите нежное и вкусное блюдо, которое можно приготовить как на сковороде, так и в духовке. Это сытное и полезное блюдо понравится всей семье и идеально подойдёт для повседневного меню.

1. Куриное филе грудки - 1 шт
2. Картофель - 2 шт
3. Луковица - 1 шт
4. Морковь - 1 шт
5. Растительное масло - 2 ст. л
6. Соевоый соус - 2 ст. л
7. Приправа для курицы - 1 ч. л
8. Соль - по вкусу
9. Черный молотый перец - по вкусу

1
Шаг 1
Картошку, лук, морковь и чеснок очистите, нарежьте тонкими ломтиками.
2
Шаг 2
Куриное филе нарежьте небольшими кусочками.
3
Шаг 3
Сложите все в миску, добавьте соус, масло, приправу, соль и перец.
4
Шаг 4
Перемешайте, чтобы специи распределились равномерно.
5
Шаг 5
Разложите на 2 листа пергамента.
6
Шаг 6
Сверните лодочкой, завяжите края.
7
Шаг 7
Готовьте на разогретой сковороде на минимальном огне по 15 мин. с каждой стороны.
8
Шаг 8
Или выложите в форму для запекания и готовьте в разогретой до 180 °C духовке 30 мин.