1 час
легкоКартошка, запечённая на сковороде, — это простое и вкусное блюдо, которое легко приготовить. Картофель запечённый на сольном слое сохраняет свою натуральную текстуру и вкус. Добавьте лук и специи для более насыщенного аромата. Это блюдо идеально подходит как гарнир или самостоятельное основное блюдо для любого обеда или ужина.
Ингредиенты
- Картофель - 5 шт
- Соль (лучше крупной) - 500 г
Пошаговая инструкция
- 1
Шаг 1
Картофель хорошо промойте и тщательно просушите.
- 2
Шаг 2
На сухую сковороду насыпьте соль слоем толщиной не менее 2 см. Уложите картофель на соль. Поставьте сковороду на средний огонь.
- 3
Шаг 3
Готовьте под крышкой в течение 30–40 мин., периодически переворачивая клубни.
