Стейки из пекинской капусты

Name: Стейки из пекинской капусты
Total time: 45 min
Yield: 5 порций
Ingredients: Кочан пекинской капусты - 1 шт; Твердый сыр - 100 г; Сливочное масло - 50 г; Оливковое масло - 1 ст. л; Сладкая паприка - 1 ч. л; Прованские травы - 0.5 ч. л; Куркума - 0.25 ч. л; Сушеный чеснок - 0.25 ч. л; Черный молотый перец - по вкусу

Первые блюда

Вторые блюда

Овощные блюда

Выпечка и десерты

Закуски и бутерброды

Фастфуд

Суши и роллы

Салаты

Соусы

Заготовки

Напитки

Фото готового рецепта Стейки из пекинской капусты

Этот рецепт предлагает легкое и оригинальное блюдо из пекинской капусты, которое наверняка понравится любителям овощей. Сочетание сливочного масла и специй придает капусте особый аромат, а добавление сыра делает блюдо еще более аппетитным. Стейки из пекинской капусты отлично подходит для легкого ужина или гарнира. Блюдо легко готовится и получается очень вкусным.

Ингредиенты на
5
порций

Кочан пекинской капусты - 1 шт
Твердый сыр - 100 г
Сливочное масло - 50 г
Оливковое масло - 1 ст. л
Сладкая паприка - 1 ч. л
Прованские травы - 0,5 ч. л
Куркума - 0,25 ч. л
Сушеный чеснок - 0,25 ч. л
Черный молотый перец - по вкусу

Пошаговая инструкция

Шаг 1
Нарежьте капусту на шайбы толщиной 2 см. Выложите их в форму для запекания.
Шаг 2
Для соуса смешайте мягкое сливочное масло с оливковым маслом, добавьте специи, соль и перец. Полейте этим соусом капустные стейки. Запекайте в разогретой до 200 °C духовке 10 минут.
Шаг 3
Посыпьте запеченные стейки натертым сыром и запекайте еще 5 минут, пока сыр не расплавится и не станет золотистым.

Автор рецепта

Мария Уткина

Оцените рецепт

Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!