Клубничные чашечки «Кокетка»

Name: Клубничные чашечки «Кокетка»
Total time: 30 min
Yield: 12 порций
Ingredients: Яйцо - 2 шт; Сахар - 0.5 стакана; Мука - 3 ст. л; Для крема: Сливки (33–37%) - 200 мл; Для крема: Сахарная пудра - 0.5 стакана; Для крема: Ванилин - 0.5 ч. л; Для начинки: Клубника - 300 г

Первые блюда

Вторые блюда

Овощные блюда

Выпечка и десерты

Закуски и бутерброды

Фастфуд

Суши и роллы

Салаты

Соусы

Заготовки

Напитки

Фото готового рецепта Клубничные чашечки «Кокетка»

Десерт с клубникой отличается простотой приготовления и нежным, сладким вкусом. Тесто хрустящее, а крем сливочный и нежный, что прекрасно сочетается с кислотой клубники. Цветочный аромат ванили добавляет изысканности вкусу десерта. Блюдо идеально подходит для утреннего или вечернего чая, а также как десерт к праздничному ужину.

Ингредиенты на
12
порций

Пошаговая инструкция

Шаг 1
Для теста взбейте яйца, сахар и муку. Масса должна быть по консистенции, как густая сметана.
Шаг 2
Смажьте противень маргарином или растительным маслом и выложите из теста тонкие кружочки диаметром около 10 см.
Шаг 3
Выпекайте в нагретой до 200 °С духовке около 5 мин.
Шаг 4
Готовые лепешки быстро снимайте и кладите на перевернутый стакан. Так получите форму чашечек.
Шаг 5
Для крема взбейте сливки с сахарной пудрой до мягкого крема.
Шаг 6
Заполните хрустящие чашечки кремом и ягодой.

Автор рецепта

Елена Писарева

Оцените рецепт

Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!