0
30 мин.
легко
Нежные куриные котлеты с добавлением молодого кабачка - это идеальный вариант для легкого и полезного ужина. Кабачок делает котлеты невероятно сочными, а куриное филе обеспечивает их диетическими свойствами. Простой рецепт, который понравится всей семье! Эти котлеты можно подавать с любым гарниром или использовать для бутербродов.
Ингредиенты на 4 порции
1. Куриное филе - 500 г
2. Молодой кабачок - 1 шт
3. Яйцо - 1 шт
4. Лук репчатый - 1 шт
5. Панировочные сухари - 3 ст. л
6. Растительное масло - 3 ст. л
7. Соль - по вкусу
8. Черный перец - по вкусу
9. Сушеный чеснок - 0.5 ч. л
10. Зелень укропа - 3 веточки
Пошаговая инструкция
Шаг 1
Кабачок натрите на крупной терке, посолите и оставьте на 10 минут, затем отожмите лишний сок.
Шаг 2
Куриное филе измельчите в фарш с помощью мясорубки или блендера.
Шаг 3
Добавьте к фаршу кабачок, яйцо, мелко нарезанный лук, соль, перец и специи. Тщательно перемешайте.
Шаг 4
Сформируйте небольшие котлеты, обваляйте их в панировочных сухарях.
Шаг 5
Разогрейте сковороду с растительным маслом, обжаривайте котлеты на среднем огне по 4-5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
Шаг 6
Подавайте горячими со сметаной и свежей зеленью.
Энергетическая ценность на 100 гр
Калорийность
180.00 ккал.
Белки
22.00 гр.
Жиры
7.00 гр.
Углеводы
8.00 гр.
Оцените рецепт
Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!
Похожие рецепты
0
Сочные котлеты по-киевски с трюфельным маслом
0
Сочные куриные котлеты с сыром и зеленью
0
Домашние куриные котлеты с хрустящей сырной корочкой
0
Классические русские котлеты с мясным фаршем
0
Сочные домашние котлеты из смешанного фарша
0
Сочные Куриные Котлеты с Зеленью на Скорую Руку
0
Куриные котлеты с сыром внутри
0