Сочные куриные котлеты с сыром и чесноком в духовке

0

35 мин.

легко

Фото готового рецепта Сочные куриные котлеты с сыром и чесноком в духовке

Невероятно сочные куриные котлеты с сырной начинкой и ароматом чеснока - простое и вкусное блюдо для всей семьи. Готовятся в духовке без лишнего масла, получаются нежными и полезными. Идеальный вариант для ужина или обеда!

Ингредиенты на  
 4 
  порции

  • 1. Куриное филе - 500 г

  • 2. Сыр (твердый или полутвердый) - 100 г

  • 3. Яйцо - 1 шт

  • 4. Лук репчатый - 1 шт

  • 5. Чеснок - 2 зубчика

  • 6. Паприка молотая - 1 ч. л

  • 7. Соль - по вкусу

  • 8. Молотый черный перец - по вкусу

  • 9. Растительное масло - 1 ст. л

Пошаговая инструкция

  • Шаг 1

    Куриное филе промойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками. Пропустите через мясорубку или измельчите в блендере.

    Сочные куриные котлеты с сыром и чесноком в духовке – шаг 1 (изображение)
  • Шаг 2

    Добавьте к фаршу яйцо, мелко нарезанный лук, раздавленный чеснок, соль, перец и паприку. Тщательно вымешайте до однородности.

    Сочные куриные котлеты с сыром и чесноком в духовке – шаг 2 (изображение)
  • Шаг 3

    Сыр нарежьте небольшими кубиками (примерно 1×1 см).

    Сочные куриные котлеты с сыром и чесноком в духовке – шаг 3 (изображение)
  • Шаг 4

    Сформируйте котлеты: возьмите немного фарша, сделайте лепешку, положите в центр кусочек сыра и аккуратно залепите края.

    Сочные куриные котлеты с сыром и чесноком в духовке – шаг 4 (изображение)
  • Шаг 5

    Выложите котлеты на противень, застеленный пергаментом. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 25–30 минут до золотистой корочки.

    Сочные куриные котлеты с сыром и чесноком в духовке – шаг 5 (изображение)
  • Шаг 6

    Подавайте горячими с картофельным пюре, свежими овощами или гречкой.

    Сочные куриные котлеты с сыром и чесноком в духовке – шаг 6 (изображение)

Энергетическая ценность на 100 гр

Калорийность

220.00 ккал.

Белки

25.00 гр.

Жиры

12.00 гр.

Углеводы

3.00 гр.

Изображение автора рецепта Дарья Горохова

Автор рецепта

Дарья Горохова

18

0

Оцените рецепт

Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!