Куриные рулетики из бёдрышек с овощами

Name: Куриные рулетики из бёдрышек с овощами
Total time: 1 h
Yield: 4 порции
Ingredients: Куриные бедра - 4 шт; Болгарский перец - 0.5 шт; Морковь - 1 шт; Луковица - 1 шт; Растительное масло - 2 ст. л; Горчица - 1 ч. л; Сметана - 2 ст. л; Твердый сыр - 50 г; Соль - по вкусу; Черный молотый перец - по вкусу

Первые блюда

Вторые блюда

Овощные блюда

Выпечка и десерты

Закуски и бутерброды

Фастфуд

Суши и роллы

Салаты

Соусы

Заготовки

Напитки

Фото готового рецепта Куриные рулетики из бёдрышек с овощами

Куриные рулетики сочные и ароматные благодаря овощной начинке, которая придает им особый вкус. Они также просты в приготовлении и могут стать отличным ужином для всей семьи или украшением стола на праздничный ужин. Добавление сметаны и твердого сыра делает это блюдо более насыщенным и нежным. Использование горчицы придает дополнительный пикантный вкус.

Ингредиенты на
4
порции

Пошаговая инструкция

Шаг 1
У куриных бедер вырежьте кость, получившееся филе посолите и поперчите.
Шаг 2
Лук нарежьте мелкими кубиками, перец – соломкой. Морковь натрите.
Шаг 3
Обжарьте овощи на масле до мягкости, посолите.
Шаг 4
Положите овощи на куриное филе, сверните рулетики и уложите в форму.
Шаг 5
Сыр натрите на мелкой терке и смешайте со сметаной и горчицей. Нанесите на рулетики.
Шаг 6
Запекайте в заранее разогретой до 180 °С духовке около 30 мин.

Автор рецепта

Елена Писарева

Оцените рецепт

Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!