1 час

легко

Фото готового рецепта Куриные рулетики с фетой и черносливом

Сочное куриное филе в сочетании с сыром фета создает богатый и насыщенный вкус, который дополняется сладкими нотками чернослива. Панировка придает блюду хрустящую текстуру, а сливочный соус придает ему нежность и мягкость. Сочетание всех этих ингредиентов делает куриные рулетики с фетой и черносливом идеальным выбором для праздничного ужина или ужина вдвоем.

Ингредиенты на
6
порций

  1. Куриная грудка - 700 г
  2. Сыр фета - 100 г
  3. Черный молотый перец - по вкусу
  4. Чернослив - 100 г
  5. Сливочное масло - 50 г
  6. Чеснок - 2 зубчика
  7. Соль - по вкусу
  8. Для панировки: Яйцо - 2 шт
  9. Для панировки: Мука - 3 ст. л
  10. Для панировки: Панировочные сухари - 1 стакан

Пошаговая инструкция

  1. Шаг 1

    Куриные грудки нарежьте на 6 пластин. Отбейте, посолите и поперчите.

  2. Шаг 2

    Для начинки раскрошите фету, нарежьте чернослив и измельчите чеснок. Смешайте все с мягким маслом.

  3. Шаг 3

    Нанесите начинку на каждый пласт, сверните рулетиком.

  4. Шаг 4

    Обваляйте в муке, затем в яйце, запанируйте в сухарях.

  5. Шаг 5

    Положите в форму и запекайте в заранее разогретой до 180 °С духовке около 20 мин.

Изображение автора рецепта Елена Писарева

Автор рецепта

Елена Писарева

16

0

Оцените рецепт

Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!