Рулетики с морковью
1 час 30 мин.
легко
Рулетики с морковью - это нежные и ароматные закуски, которые готовятся из мяса (обычно куриного или свиного), моркови и других ингредиентов. Готовые рулетики можно подавать как горячее блюдо или холодную закуску. Приятного аппетита!
Ингредиенты напорции
- Куриная грудка - 1 шт
- Майонез - 2 ст. л
- Крупная морковь - 1 шт
- Луковица - 1 шт
- Сливочное масло - 50 г
- Куриный бульон - 0,5 стакана
- Черный молотый перец - по вкусу
- Кориандр молотый - 0,5 ч. л
- Соль - по вкусу
Пошаговая инструкция
Шаг 1
Куриную грудку разделите на две половинки, каждую разрежьте вдоль, но не до конца, раскройте, как книжку, и отбейте.
Шаг 2
Для начинки натрите морковь и нарежьте мелко лук. Обжарьте, поперчите, посолите и приправьте кориандром.
Шаг 3
Каждую отбивную смажьте майонезом и сверху тонким слоем выложите начинку, сверните рулетиком. Обжарьте со всех сторон. Вновь смажьте майонезом и и доведите до готовности в духовке.
Оцените рецепт
Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!
Похожие рецепты
10 мин.
легко
0
Бртуч
5 часов
средне
0
Домашний террин из свиной рульки
1 час 30 мин.
легко
0
Мясные рулетики с черносливом
1 час
средне
0
Тарталетки с курицей и грибами
30 мин.
средне
0
Закуска по-израильски с баклажанами
48 часов 15 мин.
легко
0
Сало сухого посола по-домашнему
1 час
средне
0
Закусочный торт из лаваша с курицей, черносливом, грибами
1 час
легко
0