0

20 мин.

легко

Изображение Малосольные огурцы с яблоками

Малосольные огурцы с яблоками — это уникальный и освежающий рецепт, который сочетает в себе пикантные огурцы и сладость яблок. Простота приготовления и минимальное количество ингредиентов делают это блюдо идеальным для быстрого перекуса или как добавление к основным блюдам. В сочетании с укропом и специями, такими как душистый и черный перец, огурцы с яблоками приобретут необычный вкус, который понравится всем. Эти малосольные огурцы можно хранить в холодильнике, наслаждаясь свежестью и ароматом в течение нескольких дней.

Ингредиенты

  • 1. Огурцы - 500 г

  • 2. Кислое яблоко (крупное) - 1 шт

  • 3. Укроп - 1 пучок

  • 4. Душистый перец - 5 горошин

  • 5. Черный перец - 10 горошин

  • 6. Для рассола: Вода - 1 л

  • 7. Для рассола: соль (с горкой) - 1 ст. л

Пошаговая инструкция

  • Шаг 1

    На 500 г. Огурцы промойте и срежьте кончики. Яблоко вымойте и разрежьте на четыре части.

  • Шаг 2

    В емкость, где будете солить, положите укроп, горошины перца. Плотно уложите огурчики и дольки яблок.

  • Шаг 3

    Для рассола воду вскипятите и растворите в ней соль. Кипятком залейте огурцы с яблоками так, чтобы они были покрыты жидкостью.

  • Шаг 4

    Когда вода остынет, закройте емкость крышкой и уберите в холодильник. Уже на следующий день огурчики замалосолятся. Храните их в холодильнике не дольше 5 дней.

Оцените рецепт

Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!