Омлет по гречески
25 мин.
легко
Омлет по-гречески — это вкусное и питательное блюдо, которое объединяет яйца, тунец, зелёный горошек и свежие овощи, создавая яркий и ароматный завтрак. Этот рецепт позволяет приготовить омлет с насыщенным вкусом и нежной текстурой, который отлично подойдёт для завтрака, обеда или лёгкого ужина. Удивите семью и друзей греческими кулинарными традициями и наслаждайтесь простым, но очень аппетитным блюдом!
Ингредиенты напорций
- Яйца - 5 шт
- Молоко - 5 ст. л
- Консервированный тунец в масле - 1 банка
- Замороженный или свежий зеленый горошек - 1 стакан
- Луковица - 0,5 шт
- Помидор - 1 шт
- Небольшой пучок петрушки - 1 шт
- Сливочное масло - 20 г
- Черный молотый перец
- Соль
Пошаговая инструкция
Шаг 1
Горошек разморозьте и отварите в подсоленной воде в течение 10 мин. (с момента закипания).
Шаг 2
Мелко нарежьте зелень и лук. А помидоры нарежьте кубиками.
Шаг 3
Яйца взбейте с теплым молоком, щепоткой соли в однородную массу.
Шаг 4
Растопите на сковороде сливочное масло, вылейте яичную массу, затем распределите горошек и кусочки рыбы, поперчите. Готовьте омлет под крышкой на маленьком огне.
Шаг 5
Когда омлет схватится и поднимется, снимите его с огня, посыпьте помидорами, свежим луком и зеленью. Оставьте под крышкой на 2–3 мин.
Оцените рецепт
Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!
Похожие рецепты
10 мин.
легко
0
Французский омлет с травами на сковороде
10 мин.
легко
0
Быстрый омлет с помидорами и шпинатом
15 мин.
легко
0
Итальянский омлет фриттата на сковороде
35 мин.
легко
0
Яичный ролл со шпинатом и курицей
15 мин.
легко
0
Нежный омлет с овощами и сыром на сковороде
10 мин.
легко
0
Греческий омлет с фетой на сковороде
20 мин.
легко
0
Омлет с курицей и сыром на сковороде
30 мин.
легко
0