0

15 мин.

легко

Фото готового рецепта Паста с креветками в сливочно-чесночном соусе

Нежная паста с креветками в сливочно-чесночном соусе - идеальный ужин для тех, кто ценит вкус и скорость! Ароматный чеснок, сливочная текстура и сочные креветки делают это блюдо ресторанного уровня. Готовится всего 15 минут - попробуйте!

Ингредиенты на
2
порции

  1. Спагетти или феттучини - 200 г
  2. Креветки очищенные - 300 г
  3. Сливки 20% - 200 мл
  4. Чеснок - 3 зубчика
  5. Пармезан - 50 г
  6. Оливковое масло - 2 ст. л
  7. Петрушка свежая - 1 пучок
  8. Соль - по вкусу
  9. Черный перец - по вкусу

Пошаговая инструкция

  1. Шаг 1

    Вскипятите воду в большой кастрюле, добавьте соль и отварите пасту аль денте согласно инструкции на упаковке.

  2. Шаг 2

    Пока варится паста, разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Обжарьте чеснок 30 секунд до аромата.

  3. Шаг 3

    Добавьте креветки, посолите, поперчите и обжаривайте 2-3 минуты до розового цвета.

  4. Шаг 4

    Влейте сливки, добавьте тертый пармезан и перемешайте. Доведите соус до легкого загустения (2-3 минуты).

  5. Шаг 5

    Слейте воду с пасты, переложите её в сковороду с соусом, аккуратно перемешайте.

  6. Шаг 6

    Подавайте, посыпав свежей петрушкой и дополнительным пармезаном.

Энергетическая ценность на 100 г

Калорийность

450 ккал

Белки

25 г

Жиры

18 г

Углеводы

45 г

Изображение автора рецепта Агата Гущина

Автор рецепта

Агата Гущина

17

0

Оцените рецепт

Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!