0
1 час
легко
Пирожки могут подаваться как горячими, так и холодными. Они отлично подходят как закуска к обеду или ужину, а также могут быть отличным вариантом перекуса во время пикника или поездки. Это блюдо обладает сочным вкусом и аппетитным ароматом, который приятно вас утоляет. Пирожки из слоеного теста с колбасой и сыром точно стоит попробовать!
Ингредиенты на 12 порций
1. Слоеное дрожжевое тесто - 450 г
2. Кунжут - 1 ч. л
3. Начинка: Докторская колбаса - 200 г
4. Начинка: Яйца - 3 шт
5. Начинка: Твердый сыр - 100 г
Пошаговая инструкция
Шаг 1
Два яйца сварите вкрутую. Колбасу и яйца нарежьте мелкими кубиками, сыр натрите на мелкой терке. Перемешайте.
Шаг 2
Тесто разморозьте, раскатайте в квадратный пласт, разрежьте на 16 частей.
Шаг 3
На один край уложите начинку, на втором сделайте надрезы.
Шаг 4
Смажьте краешки яичным белком, сложите заготовки прямоугольниками и закрепите швы вилкой.
Шаг 5
Перенесите на противень, смажьте желтком и посыпьте кунжутом.
Шаг 6
Выпекайте при 200 °С примерно 20–25 мин. (до румяности).
Оцените рецепт
Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!
Похожие рецепты
0
Молдавские пирожки вэрзэре
0
Пирожки с сыром тофу, зеленью и чесноком
0
Рыбники с кижучем и капустой
0
Пирожки с курицей, печенью и рисом
0
Пирожки из заварного теста с печенью и рисом
0
Пышные дрожжевые пирожки с цитрусово-морковной начинкой
0
Пирожки из теста на кефире с рыбой и морковью
0
Лодочки с сыром и укропом