Пирожки с сыром тофу, зеленью и чесноком

Пирожки с сыром тофу, зеленью и чесноком - это вегетарианское блюдо, которое можно приготовить, сочетая различные ингредиенты. В основе этого блюда - тесто для пирожков, в которое добавляются нарезанный тофу (вегетарианский заменитель мяса), мелко нарезанная зелень (например, петрушка, укроп) и измельченный чеснок. Пирожки с такими начинками получаются ароматными и сочными. Они могут быть запечены в духовке или обжарены на сковороде до хрустящей золотистой корочки. Это блюдо отлично подходит для завтрака, перекуса или ужина и приятно удивит всех любителей вегетарианской кухни.

• 1. Дрожжевое луковое тесто - 500 г

• 2. Луковицы - 2 шт

• 3. Растительное масло - 2 ст. л

• 4. Для начинки: Сыр тофу - 250 г

• 5. Для начинки: Различная зелень - 1 пучек

• 6. Для начинки: Чеснок - 1 зубчик

• 7. Для начинки: Зерна кориандра - 0.5 ч. л

• 8. Для начинки: Соль - по вкусу

• 9. Для начинки: Черный молотый перец - по вкусу