Пышные лепешки с творогом - мягкие внутри с хрустящей корочкой
25 мин.
легко
Невероятно нежные лепешки с творогом, которые получаются воздушными внутри с аппетитной хрустящей корочкой. Этот простой рецепт идеально подходит для полезного завтрака или сытного перекуса. Лепешки остаются мягкими даже на следующий день!
Ингредиенты напорции
- Творог - 250 г
- Мука пшеничная - 200 г
- Яйцо - 1 шт
- Сахар - 2 ст. л
- Соль - 0,5 ч. л
- Разрыхлитель - 1 ч. л
- Растительное масло - 3 ст. л
Пошаговая инструкция
Шаг 1
В глубокой миске смешайте творог, яйцо, соль и сахар. Разомните вилкой до однородности.
Шаг 2
Добавьте просеянную муку и разрыхлитель, замесите мягкое тесто. Если тесто липнет к рукам, добавьте немного муки.
Шаг 3
Разделите тесто на 8 частей. Каждую часть раскатайте в круглую лепешку толщиной около 1 см.
Шаг 4
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжаривайте лепешки по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Шаг 5
Подавайте теплыми со сметаной, вареньем или медом.
Энергетическая ценность на 100 г
Калорийность
220 ккал
Белки
10 г
Жиры
6 г
Углеводы
30 г
Оцените рецепт
Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!
Похожие рецепты
1 час 40 мин.
легко
0
Картофельные лепёшки с чесночным соусом и сыром
45 мин.
легко
0
Сырные лепёшки с крапивой на сковороде
1 час 30 мин.
средне
0
Армянский лаваш - тонкие домашние лепешки
40 мин.
легко
0
Турецкие лепешки Гёзлеме с сыром и зеленью
1 час
легко
0
Сырные лепешки на кефире
1 час
легко
0
Чвиштари
15 мин.
легко
0
Быстрые сырные лепёшки на сковороде
50 мин.
средне
0