0

45 мин.

легко

Изображение Плов из тушенки

Плов из тушенки - это вкусное и сытное блюдо, которое получается очень просто в приготовлении. В нем сочетается ароматный рис, нежная тушенка из говядины, а также свежие лук и морковь, которые добавляют блюду сочности и пряного вкуса. Это блюдо отлично подойдет для дружеских посиделок или семейного ужина, так как оно понравится как взрослым, так и детям своим насыщенным вкусом и простотой приготовления.

Ингредиенты на  
 4 
  порции

  • 1. Пропаренный рис - 1 стакан

  • 2. Тушенка из говядины - 1 банка

  • 3. Соль

  • 4. Луковица - 2 шт

  • 5. Морковь - 2 шт

  • 6. Приправа для плова - 1 ч. л

  • 7. Лавровый лист - 1 шт

Пошаговая инструкция

  • Шаг 1

    Рис промойте холодной водой и замочите на 3 часа (также в холодной воде).

  • Шаг 2

    Тушенку достаньте из банки, верхний жир снимите и отложите в сторону.

  • Шаг 3

    Лук нарежьте кубиками, морковь натрите. Обжарьте их на жире из тушенки.

  • Шаг 4

    В обжаренные овощи добавьте тушенку, разбирая кусочки мяса на более мелкие. Влейте 1,5 стакана воды, выложите ровным слоем рис. Посыпьте специями, положите лавровый лист, посолите.

  • Шаг 5

    Готовьте под крышкой до выкипания жидкости. Не перемешивайте в процессе!

  • Шаг 6

    Готовый плов настаивайте под крышкой 20–30 мин.

Оцените рецепт

Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!