25 мин.
легкоЭто блюдо отлично подойдет как гарнир к основному блюду или в качестве отдельного легкого ужина. Шпинат придает начинке свежести, а тертый сыр и цедра лимона придадут пикантности. Рекомендуем попробовать это блюдо и насладиться его неповторимым вкусом!
Ингредиенты
Пошаговая инструкция
- 1
Шаг 1
Помидоры разрежьте пополам и ложкой удалите мякоть.
- 2
Шаг 2
Шпинат погрузите в кипяток на 1 мин., затем обжарьте на сливочном масле. Посолите и поперчите по вкусу.
- 3
Шаг 3
Вбейте яйцо, перемешайте.
- 4
Шаг 4
Когда оно схватится, снимите с огня. Заполните этой начинкой помидоры.
- 5
Шаг 5
Поставьте помидоры в форму, сверху посыпьте тертым сыром и цедрой лимона.
- 6
Шаг 6
Запекайте в нагретой до 180 °С духовке примерно 5–7 мин.
