0

25 мин.

легко

Изображение Помидоры, фаршированные шпинатом и сыром

Это блюдо отлично подойдет как гарнир к основному блюду или в качестве отдельного легкого ужина. Шпинат придает начинке свежести, а тертый сыр и цедра лимона придадут пикантности. Рекомендуем попробовать это блюдо и насладиться его неповторимым вкусом!

Ингредиенты на  
 4 
  порции

  • 1. Помидор - 4 шт

  • 2. Твердый сыр - 50 г

  • 3. Лимон - 0.5 шт

  • 4. Для начинки: Шпинат (можно заменить на смешанную зелень: щавель, зеленый лук, петрушк, укроп) - 300 г

  • 5. Для начинки: Сливочное масло - 1 ст. л

  • 6. Для начинки: Черный молотый перец

  • 7. Для начинки: Соль

Пошаговая инструкция

  • Шаг 1

    Помидоры разрежьте пополам и ложкой удалите мякоть.

    Шаг 1
  • Шаг 2

    Шпинат погрузите в кипяток на 1 мин., затем обжарьте на сливочном масле. Посолите и поперчите по вкусу.

  • Шаг 3

    Вбейте яйцо, перемешайте.

    Шаг 3
  • Шаг 4

    Когда оно схватится, снимите с огня. Заполните этой начинкой помидоры.

    Шаг 4
  • Шаг 5

    Поставьте помидоры в форму, сверху посыпьте тертым сыром и цедрой лимона.

    Шаг 5
  • Шаг 6

    Запекайте в нагретой до 180 °С духовке примерно 5–7 мин.

Оцените рецепт

Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!