Пряничный человечек
0
1 час 30 мин.
легко
Пряничный человечек - это необычное и креативное блюдо, которое порадует как взрослых, так и детей своим внешним видом и вкусом. Ветчина придает блюду нежный мясной вкус, огурцы и помидоры добавляют свежести и сочности, а твердый сыр придает нежную пикантность. Майонез и чеснок подчеркивают вкус каждого ингредиента и делают блюдо еще более ароматным.
Ингредиенты на 5 порций
1. Ветчина - 300 г
2. Яйцо - 5 шт
3. Огурец - 2 шт
4. Помидор - 2 шт
5. Твердый сыр - 150 г
6. Майонез
7. Чеснок - 1 зубчик
8. Для окраски: Вода - 2 стакана
9. Для окраски: Черный чай - 3 ст. л
Пошаговая инструкция
Шаг 1
Яйца сварите и отделите белки от желтков. Натрите отдельно на мелкой терке.
Шаг 2
В кастрюльке заварите чай, дайте покипеть пару минут. Затем 15 мин. настаивайте. Процедите и положите в чай белки.
Шаг 3
Перемешайте, оставьте на 10 мин. Откиньте на сито.
Шаг 4
Ветчину, огурцы и помидоры нарежьте мелкими кубиками. Помидоры смешайте с измельченным чесноком. Сыр натрите.
Шаг 5
На блюде нарисуйте майонезом контур человечка.
Шаг 6
По нему выкладывайте салат слоями в такой очередности: ветчина, огурцы, желтки, помидоры, сыр. Каждый слой смазывайте майонезом.
Шаг 7
Покройте салат окрашенными белками. Сделайте декор из майонеза, бантик – из огурца, пуговицы – из томатов.
Оцените рецепт
Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!
