20 мин.

легко

Фото готового рецепта Рис с рыбой и овощами в воке

Легкое и вкусное блюдо, которое отлично сочетает в себе протеины, углеводы и витамины из овощей. Рыбное филе придает блюду нежный вкус, а овощи добавляют свежести и аромата. Это блюдо обладает прекрасным сочетанием текстур и вкусов. Рыба нежная, рис ароматный, а овощи добавляют хрустящести. Сочетание соевого соуса придает блюду приятную соленость.

Ингредиенты на
2
порции

  1. Рыбное филе - 150 г
  2. Рис - 0,5 стакана
  3. Сладкий красный перец - 0,25 шт
  4. Сладкий желтый перец - 0,25 шт
  5. Луковица - 1 шт
  6. Зеленый горошек - 2 ст. л
  7. Соевый соус - 2 ст. л
  8. Растительное масло - 1 ст. л
  9. Зеленый лук

Пошаговая инструкция

  1. Шаг 1

    Промывайте рис, пока вода не будет прозрачной, залейте стаканом воды и отварите.

  2. Шаг 2

    Рыбное филе нарежьте небольшими кусочками.

  3. Шаг 3

    Сладкий перец и лук нарежьте соломкой.

  4. Шаг 4

    В сковороде вок разогрейте масло и, не уменьшая огонь, обжарьте перец с луком и горошком. Готовьте в течение 1 мин.

  5. Шаг 5

    Добавьте рыбу и готовьте еще 30 сек.

  6. Шаг 6

    Положите вареный рис, перемешайте. Влейте соевый соус и готовьте еще 1 мин.

  7. Шаг 7

    Подавайте сразу, посыпав зеленым луком.

Изображение автора рецепта Лена

Автор рецепта

Лена

18

0

Оцените рецепт

Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!