30 мин.
легкоЭтот салат не только красиво выглядит на столе, но и легко готовится. А сочетание нежного куриного мяса с овощами и ароматной заправкой сделает его настоящим хитом любого застолья. Попробуйте приготовить "Бабье лето" сами и порадуйте близких великолепным блюдом!
Ингредиенты
- Куриная грудка отварная - 1 шт
- Морковь вареная - 2 шт
- Сладкий перец - 4 шт
- Для заправки: Майонез - 3 ст. л
- Для заправки: Сметана - 3 ст. л
- Для заправки: Твердый сыр - 50 г
- Для заправки: Огурец маринованный - 4 шт
- Для заправки: Французская горчица (сладкая) - 1 ч.л
- Для заправки: Черный молотый перец - по вкусу
- Для заправки: Соль - по вкусу
Пошаговая инструкция
- 1
Шаг 1
Сладкий перец разложите на противне и запеките в духовке в течение 10 мин. при 180 °С, затем остудите, очистите и мелко порежьте, не смешивая цвета.
- 2
Шаг 2
Морковь очистите, натрите.
- 3
Шаг 3
Курицу мелко нарежьте.
- 4
Шаг 4
Для заправки огурчики и сыр мелко натрите, смешайте с остальными продуктами для заправки. Уберите в холодильник на 30 мин.
- 5
Шаг 5
На тарелку выложите слой моркови и слой из куриного мяса, смажьте заправкой, поверх выложите слой из запеченного красного перца, снова слой куриного мяса, смажьте заправкой и последним слоем выложите зеленый перец.
