0
10 мин.
легко
Лёгкий, сочный и хрустящий салат из свежих овощей – редиски, огурца и помидора с зеленью и сметаной. Идеальный вариант для летнего и осеннего стола. Быстро, полезно и очень вкусно!
Ингредиенты на 2 порции
1. Редис - 200 г
2. Огурец свежий - 1 шт
3. Помидор - 1 шт
4. Зелёный лук - 3 стебля
5. Укроп свежий - 5 веточек
6. Петрушка свежая - 5 веточек
7. Сметана - 2 ст. л
8. Соль - по вкусу
9. Чёрный перец - по вкусу
Пошаговая инструкция
Шаг 1
Редис тщательно промойте, отрежьте хвостики и нарежьте тонкими кружочками. Если редис крупный, можно разрезать полукругами.
Шаг 2
Огурец помойте и нарежьте тонкими полукольцами или кубиками.
Шаг 3
Помидор нарежьте дольками или кубиками (если сок слишком водянистый, можно немного откинуть на дуршлаг).
Шаг 4
Зелень (укроп, петрушку, зелёный лук) мелко порубите.
Шаг 5
В миске смешайте все овощи, добавьте зелень, посолите по вкусу.
Шаг 6
Заправьте сметаной или растительным маслом, аккуратно перемешайте.
Шаг 7
Подавайте сразу, чтобы салат оставался хрустящим!
Энергетическая ценность на 100 гр
Калорийность
80.00 ккал.
Белки
2.50 гр.
Жиры
4.00 гр.
Углеводы
8.00 гр.
Оцените рецепт
Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!
Похожие рецепты
0
Хрустящий салат из квашеной капусты с маринованными грибами
0
Салат с помидорами и моцареллой
0
Салат «Рандеву»
0
Салат из молодого картофеля с зеленью и яйцом - деревенский вкус
0
Салат из запеченных баклажанов с чесноком и зеленью
0
Деревенский салат из печеных овощей с чесноком
0
Салат «Овощная радуга» с капустой и морковью
0