10 мин.

легко

Фото готового рецепта Салат из редиски, огурца и помидора

Лёгкий, сочный и хрустящий салат из свежих овощей – редиски, огурца и помидора с зеленью и сметаной. Идеальный вариант для летнего и осеннего стола. Быстро, полезно и очень вкусно!

Ингредиенты на
2
порции

  1. Редис - 200 г
  2. Огурец свежий - 1 шт
  3. Помидор - 1 шт
  4. Зелёный лук - 3 стебля
  5. Укроп свежий - 5 веточек
  6. Петрушка свежая - 5 веточек
  7. Сметана - 2 ст. л
  8. Соль - по вкусу
  9. Чёрный перец - по вкусу

Пошаговая инструкция

  1. Шаг 1

    Редис тщательно промойте, отрежьте хвостики и нарежьте тонкими кружочками. Если редис крупный, можно разрезать полукругами.

  2. Шаг 2

    Огурец помойте и нарежьте тонкими полукольцами или кубиками.

  3. Шаг 3

    Помидор нарежьте дольками или кубиками (если сок слишком водянистый, можно немного откинуть на дуршлаг).

  4. Шаг 4

    Зелень (укроп, петрушку, зелёный лук) мелко порубите.

  5. Шаг 5

    В миске смешайте все овощи, добавьте зелень, посолите по вкусу.

  6. Шаг 6

    Заправьте сметаной или растительным маслом, аккуратно перемешайте.

  7. Шаг 7

    Подавайте сразу, чтобы салат оставался хрустящим!

Энергетическая ценность на 100 г

Калорийность

80 ккал

Белки

2,5 г

Жиры

4 г

Углеводы

8 г

Изображение автора рецепта Анатолий

Автор рецепта

Анатолий

292

2

Оцените рецепт

Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!