Name: Салат из редиски, огурца и помидора
Total time: 10 min
Yield: 2 порции
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Редис - 200 г; Огурец свежий - 1 шт; Помидор - 1 шт; Зелёный лук - 3 стебля; Укроп свежий - 5 веточек; Петрушка свежая - 5 веточек; Сметана - 2 ст. л; Соль - по вкусу; Чёрный перец - по вкусу

Фото готового рецепта Салат из редиски, огурца и помидора

10 мин.

легко

Лёгкий, сочный и хрустящий салат из свежих овощей – редиски, огурца и помидора с зеленью и сметаной. Идеальный вариант для летнего и осеннего стола. Быстро, полезно и очень вкусно!

1. Редис - 200 г
2. Огурец свежий - 1 шт
3. Помидор - 1 шт
4. Зелёный лук - 3 стебля
5. Укроп свежий - 5 веточек
6. Петрушка свежая - 5 веточек
7. Сметана - 2 ст. л
8. Соль - по вкусу
9. Чёрный перец - по вкусу

1
Шаг 1
Редис тщательно промойте, отрежьте хвостики и нарежьте тонкими кружочками. Если редис крупный, можно разрезать полукругами.
2
Шаг 2
Огурец помойте и нарежьте тонкими полукольцами или кубиками.
3
Шаг 3
Помидор нарежьте дольками или кубиками (если сок слишком водянистый, можно немного откинуть на дуршлаг).
4
Шаг 4
Зелень (укроп, петрушку, зелёный лук) мелко порубите.
5
Шаг 5
В миске смешайте все овощи, добавьте зелень, посолите по вкусу.
6
Шаг 6
Заправьте сметаной или растительным маслом, аккуратно перемешайте.
7
Шаг 7
Подавайте сразу, чтобы салат оставался хрустящим!