10 мин.
легкоВкуснейший летний салат из свежих сезонных овощей - сочных помидоров, хрустящих огурцов и сладкого перца. Простой рецепт, который станет вашим любимым в жаркие дни. Быстро готовится, содержит массу витаминов и минимум калорий!
Ингредиенты
- Помидоры - 3 шт
- Огурцы - 2 шт
- Перец сладкий - 1 шт
- Зеленый лук - 3 стебля
- Укроп - 5 веточек
- Петрушка - 5 веточек
- Оливковое масло - 2 ст. л
- Лимонный сок - 1 ст. л
- Соль - по вкусу
- Перец черный - по вкусу
Пошаговая инструкция
- 1
Шаг 1
Помидоры вымойте и нарежьте крупными дольками.
- 2
Шаг 2
Огурцы промойте и нарежьте полукольцами.
- 3
Шаг 3
Сладкий перец очистите от семян и нарежьте тонкой соломкой.
- 4
Шаг 4
Зелень (петрушку, укроп и зеленый лук) мелко порубите.
- 5
Шаг 5
В салатнице смешайте все подготовленные овощи.
- 6
Шаг 6
Приготовьте заправку: смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
- 7
Шаг 7
Заправьте салат, аккуратно перемешайте и сразу подавайте.
Пищевая ценность на 100 грамм
- 90
- ккал
- Калорийность
- 2
- грамм
- Белки
- 5,5
- грамм
- Жиры
- 8
- грамм
- Углеводы
