10 мин.

легко

Фото готового рецепта Салат «Летняя свежесть» с огурцом, помидором и сладким перцем

Вкуснейший летний салат из свежих сезонных овощей - сочных помидоров, хрустящих огурцов и сладкого перца. Простой рецепт, который станет вашим любимым в жаркие дни. Быстро готовится, содержит массу витаминов и минимум калорий!

Ингредиенты на
4
порции

  1. Помидоры - 3 шт
  2. Огурцы - 2 шт
  3. Перец сладкий - 1 шт
  4. Зеленый лук - 3 стебля
  5. Укроп - 5 веточек
  6. Петрушка - 5 веточек
  7. Оливковое масло - 2 ст. л
  8. Лимонный сок - 1 ст. л
  9. Соль - по вкусу
  10. Перец черный - по вкусу

Пошаговая инструкция

  1. Шаг 1

    Помидоры вымойте и нарежьте крупными дольками.

  2. Шаг 2

    Огурцы промойте и нарежьте полукольцами.

  3. Шаг 3

    Сладкий перец очистите от семян и нарежьте тонкой соломкой.

  4. Шаг 4

    Зелень (петрушку, укроп и зеленый лук) мелко порубите.

  5. Шаг 5

    В салатнице смешайте все подготовленные овощи.

  6. Шаг 6

    Приготовьте заправку: смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.

  7. Шаг 7

    Заправьте салат, аккуратно перемешайте и сразу подавайте.

Энергетическая ценность на 100 г

Калорийность

90 ккал

Белки

2 г

Жиры

5,5 г

Углеводы

8 г

Изображение автора рецепта Анатолий

Автор рецепта

Анатолий

292

2

Оцените рецепт

Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!