Салат «Про любовь»
0
50 мин.
средне
Этот салат - настоящая маленькая история любви на вашем столе. Нежная, сочная сельдь сочетается с мягкой сладостью отварных овощей и лёгкой пикантностью лука, а майонез связывает все ингредиенты в единый гармоничный вкус. Особая магия блюда в выкладке в форме сердца: каждый слой аккуратно расположен, повторяет контуры шаблона и превращает салат в настоящее произведение искусства. Он не только вкусный, но и невероятно эффектный, идеальный для романтического ужина, дня святого Валентина или любого праздничного застолья, где хочется удивить и покорить гостей с первого взгляда.
Ингредиенты напорций
1. Селедка крупная - 1 шт
2. Свекла средняя - 2 шт
3. Морковь - 2 шт
4. Картофель - 2 шт
5. Луковица - 0.50 шт
6. Майонез - по вкусу
Пошаговая инструкция
Шаг 1
Все овощи для салата лучше отварить за день до приготовления и охладить. Очистите их и нарежьте мелкими кубиками. Свеклу варите отдельно, чтобы морковь и картофель не окрасились.
Шаг 2
Очистите рыбу, отделите филе от костей и нарежьте мелкими кубиками.
Шаг 3
Лук мелко нарежьте, положите в сито и обдайте кипятком - так он станет мягким, сочным и перестанет горчить.
Шаг 4
В отдельных мисках смешайте свеклу, морковь и картофель с майонезом, оставив сельдь и лук для выкладки на тарелке.
Шаг 5
На тарелке нарисуйте майонезом сердце - это будет шаблон. Все ингредиенты выкладывайте строго по шаблону, не выходя за края. Первый слой - сельдь, слегка смазанная майонезом, затем лук, морковь, свекла и картофель. Повторите слои ещё раз.
Шаг 6
Поставьте салат в холодильник на 2 часа, чтобы он пропитался и приобрёл гармоничный вкус.
Энергетическая ценность на 100 гр
Калорийность
155.00 ккал.
Белки
6.00 гр.
Жиры
9.00 гр.
Углеводы
8.00 гр.
Оцените рецепт
Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!
